Die Wintersonnenwende ist ein wichtiges Fest in China und markiert den Beginn des kältesten Tages des Jahres. Es ist eine Zeit für Familien, sich wieder zu vereinen und Traditionen zu bewahren. Um dieses Fest zu feiern, veranstaltete unser Unternehmen eine besondere Veranstaltung – die Knödelherstellung.

Am Tag der Veranstaltung waren alle Mitarbeiter gut gelaunt, begeistert und freuten sich darauf, ihre Kochkünste unter Beweis zu stellen. Die Betriebskantine verfügt über einen eigenen Bereich, der mit allen Zutaten für die Knödelzubereitung ausgestattet ist.
Die Veranstaltung begann mit einer Einführung in die Geschichte und Bedeutung des Wintersonnenwende-Festivals. Angesichts der Bedeutung von Knödeln in der chinesischen Kultur ist die Feier dieses Anlasses eine passende Wahl. Das Personal teilte sich in Gruppen auf und begann mit der Zubereitung von Knödeln. Alle Knödel sind sehr kreativ und einige verleihen den Knödeln sogar einzigartige Geschmacksrichtungen. Während einige sich für traditionelle Schweinefleischfüllungen entscheiden, experimentieren andere mit Füllungen wie Garnelen, Hühnchen und Gemüse.
Bei dieser Aktivität geht es nicht nur darum, den perfekten Knödel zuzubereiten, sondern bietet auch die Möglichkeit, ein Team aufzubauen und Bindungen zu stärken. Die Atmosphäre war voller Aufregung, Gelächter und Freude, während das Team gemeinsam köstliche Leckereien kreierte. Es ist auch eine großartige Plattform für Teams zur Interaktion und Zusammenarbeit und bietet eine Pause vom Alltagstrott.

Gegen Ende des Wettbewerbs präsentierten die Teams ihre Kreationen einer Jury, die den Geschmack, die Textur, das Aussehen und die Kreativität der Kreationen bewertete. Aufgrund der hervorragenden Leistung jedes Teams war es für die Jury schwierig, den Sieger zu ermitteln, aber am Ende gewann nur ein Team.
Das Gewinnerteam erhielt den Hauptpreis und alle Teilnehmer erhielten ein Dankesschreiben inklusive einer Teilnahmeurkunde. Die Veranstaltung war zweifellos ein Erfolg und hinterließ bei allen einen tiefen Eindruck. Das Besondere daran ist die Möglichkeit, außerhalb der Arbeit mit Kollegen in Kontakt zu treten und traditionelle Feiertage zu feiern, die für unsere Kultur so wichtig sind.
Schließlich ist die Knödelherstellung des Unternehmens eine einzigartige Möglichkeit, das Wintersonnenwendefest zu feiern. Es ist eine großartige Gelegenheit, den Teamgeist zu stärken, die Zusammenarbeit zu fördern, die Kreativität zu fördern und, was am wichtigsten ist, unser kulturelles Erbe anzunehmen. Wir können die Veranstaltung im nächsten Jahr kaum erwarten!







