Diese Röstmaschine verwendet Infrarotheizung und nutzt Strahlungswärme zum Rösten von Erdnüssen, Sojabohnen, Sonnenblumenkernen und Sesamkörnern. Dadurch wird das Problem der ungleichmäßigen Röstung beim traditionellen statischen Rösten gelöst, wodurch sie sich besonders für gewerbliche Standorte wie Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, Restaurants, Snackbars, Unternehmen zur Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte und Großhandelsmärkte eignet.
Warum ist es besonders für den gewerblichen Einsatz geeignet?
Seine Stapelverarbeitungs- und kontinuierlichen Betriebsfunktionen erfüllen die Anforderungen großer kommerzieller Anwendungen.
Das Endprodukt wird gleichmäßig erhitzt und hat einen kontrollierbaren Geschmack, was zu einer hohen Konsistenz und Qualität führt.
Es senkt Qualifikationshürden und Arbeitskosten, erhöht die Sicherheit und reduziert Betriebskosten und Risiken.
Eine einzelne Maschine kann mehrere Produkte wie Mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse, Kaffeebohnen und Getreide verarbeiten, indem sie verschiedene Programme aufruft, was Unternehmen dabei hilft, ihre Produktlinien einfach zu erweitern.
Produktparametertabelle
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Modell |
Dimension (mm) |
Motor |
Kapazität (kg/Stunde) |
Gewicht (kg) |
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RX-50 |
1470*750*1200mm |
0.75+14kw |
100-150 |
100 |
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RX-100 |
1700*850*1200mm |
0.75+18kw |
200 |
800 |
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RX-200 |
2100*1100*1400mm |
1.5+26kw |
300 |
900 |
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RX-300 |
2100*1300*1550mm |
1.5+33kw |
400-500 |
1200 |
Typ
Unsere Backmaschinen sind in Edelstahl und Kohlenstoffstahl erhältlich und bieten drei Wärmequellen: Gas, Strom und Kohle. Sie können je nach Bedarf die passende Option auswählen oder uns kontaktieren, um die für Sie am besten geeignete Lösung zu finden.
Derkommerzieller Nussrösterkann Kastanien, Walnüsse, Erdnüsse, verschiedene Nüsse, Sonnenblumenkerne und Pistazien effektiv rösten und so ihr Aroma, ihre Knusprigkeit und ihren Gesamtgeschmack verbessern, um sie köstlicher zu machen.
Wie funktionieren Maschinen?
Kommerzielle Backmaschinen verwenden eine Infrarotheizung, die sich grundlegend vom herkömmlichen Heißluftbacken unterscheidet. Die Ausrüstung basiert auf hochwertigen elektrischen Heizrohren, um Infrarotstrahlungswärme zu erzeugen, die direkt in die Oberfläche des Materials eindringen und auf dessen Inneres einwirken kann, wodurch eine „gleichzeitige Erwärmung von innen nach außen“ erreicht wird, im Gegensatz zur herkömmlichen Backmethode, bei der „zuerst die Oberfläche erhitzt und dann die Wärme ins Innere geleitet wird“. Diese einzigartige Erhitzungsmethode führt zu einem äußerst gleichmäßigen Backen des Endprodukts, verringert das Oxidationsrisiko und gewährleistet eine hervorragende Qualität.
Produktmerkmale
Verstärkte Materialstruktur
Die Röstmaschinen von Lerford bestehen aus Edelstahl oder Kohlenstoffstahl mit einer Korrosionsschutzbeschichtung.
Einfache Bedienung, leicht zu erlernen
Ein-Knopfbedienung; Überprüfen Sie einfach regelmäßig das fertige Produkt. Eine Person kann die gesamte Maschine bedienen.
Leiser Betrieb, keine Umweltverschmutzung
Unsere Maschine verfügt über einen Elektrostarter, was zu einem extrem niedrigen Geräuschpegel während des Betriebs führt und keine Beeinträchtigung der Werkstatt oder der Umgebung verursacht.
Breite Anwendbarkeit, hohe Praktikabilität, hohe Kosteneffizienz
Besonders geeignet für die Verarbeitung von Nüssen und Trockenfrüchten (Erdnüsse, Sonnenblumenkerne, Walnüsse etc.), geeignet für den langfristigen Dauerbetrieb.
So verwenden Sie akommerzieller Nussröster
Schritt 1. Wenn die Zündtemperatur ansteigt, sollte der Motor gestartet werden, um den Zylinder zu drehen, um eine lokale Erwärmung des Zylinders zu vermeiden.
Schritt 2. Der Zylinder wird vorgeheizt und das Material kann zugeführt werden. Wenn das Material auf die richtige Temperatur frittiert ist (die Frittierzeit hängt von der Feuerkraft ab, im Allgemeinen 14–20 Minuten)
Schritt 3. Wenn die Temperatur auf etwa 130 Grad ansteigt, beurteilen Sie sofort, ob das Material abgegeben werden kann (durch Probenahme aus der Zufuhröffnung). Wenn es entladen werden kann, öffnen Sie die Leitbleche der Entladungsöffnungen, und das Material wird nach und nach entladen.
Was sind die Vorteile, wenn Sie sich für unser Unternehmen entscheiden?
Lerford – ein vertrauenswürdiger Partner in der Lebensmittelverarbeitungsgeräteindustrie
Mit über zehn Jahren Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitungsindustrie verfügt Lerford über eine eigene moderne Produktionsbasis und ein vollständiges Qualitätskontrollsystem. Wir stellen nicht nur Geräte her, sondern verstehen auch die tatsächlichen Bedürfnisse von Lebensmittelunternehmen – Sicherheit, Stabilität, Effizienz und Nachhaltigkeit.
Flexible Anpassung, präzise Passform
Eigene Fabrik, kontrollierbare Kosten, nachvollziehbare Qualität
Professionelle Reaktion, umfassender Support: Unser technisches Vertriebsteam verfügt alle über mehr als 5 Jahre Erfahrung im Bereich Lebensmittelmaschinendienstleistungen und bietet Lösungen innerhalb von 24 Stunden. Bei größeren Problemen unterstützen wir die Ferndiagnose und die-Zusammenarbeit der Techniker vor Ort.
Lebenslange Garantie auf Verschleißteile, Kostenreduzierung und Sicherheit. Wir versprechen feierlich, dass alle Original-Werkskunden von Lerford, unabhängig von der Nutzungsdauer, mit allen Original-Verbrauchsteilen zum Selbstkostenpreis und ohne zusätzliche Servicegebühren versorgt werden.
Wenn Sie sich für Lerford entscheiden, entscheiden Sie sich nicht nur für eine Backmaschine, sondern auch für einen langfristigen Partner, der sich mit Technologie auskennt, Versprechen hält und gemeinsam wachsen kann.
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